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焼き鳥
外はパリッと中はふっくらとした食感
香ばしい香りが広がる焼き鳥は、多くの方からご好評をいただいている自慢の一品です。選び抜いた鶏肉を一本ずつ串に刺し、炭火でじっくり焼き上げることで、外はパリッと中はふっくらとした食感に仕上げております。定番の串から趣向を凝らした創作串まで、久留米市で焼き鳥を味わいたい方にも満足していただける内容です。
人気の串をバランスよく盛り込んだやきとり五本セットは、焼き鳥の魅力を気軽に味わいたい方におすすめです。初めての方でも食べ比べを楽しみやすく、久留米市で焼き鳥の奥深さを感じていただけます。焼き鳥のほかにも、久留米ダルムや大判豚バラ、牛サガリなど、肉の旨味が詰まった逸品を居酒屋として多数用意しております。さらに、しいたけ香草バターや明太たまごの豚バラ巻など、野菜や創作串も充実した内容となっております。